Vi er to indehavere, Daniel Sinvani og Tommas Arnby

Idéen stammer fra vores store forkærlighed til bagels og New York (har begge boet i USA). Vi har rejst meget rundt i USA og har besøgt en masse "deli" (delikatesse forretninger, red.), Kaffe- og Bagelbarer. Idéen med Hey! Bagel er at kombinere specialiteter vi selv er vilde med, med kaffebar samt lidt af den traditionelle jødisk/amerikanske"deli" menu, og tilbyde folket et sundt, og lidt mere gourmetagtigt alternativ indenfor sandwich og take away. Vi er begge madfreaks og iøvrigt er Daniel udlært kok og har været køkkenchef på adskillige første klasses restauranter, hvilket giver os mulighed for at gøre vores menu mere hjemmelavet og eksperimenterende.

Hvis du vil vide lidt mere om bagels, så check vores hjemmeside som er: www.heybagel.dk
Eller kig ned...